*W miesiącach: od 1.06-15.09.2024. organizacja wesela. (500zł/os.)

Przywitanie Pary Młodej chlebem i solą przez obsługę restauracji

Toast lampką szampana na sali weselnej (koszt ponosi Para Młoda)

 

OBIAD:

ZUPA do wyboru:

- Rosół królewski z makaronem

- Krem z brokułów z cebulką prażoną

 

DRUGIE DANIE (serwowane na paterach):

- Kaszubskie frykasy (kurczak w potrawce)

- Zrazy w sosie własnym

- Filet z gęsi z żurawiną lub kaczka porcja z jabłkami

- Uda z kurczaka faszerowane mięsem z pieczarkami na maśle

- Eskalopki wieprzowe w sosie z grzybowym

-Roladka drobiowa w sosie serowym

 

DODATKI:

- Ziemniaki gotowane z koperkiem

- Frytki

- Bukiet surówek

- Bukiet warzyw z bułka tartą

- Groszek z marchewką

DESER:

- Owoce (na bufecie szwedzkim)

-Mus malinowy, czekoladowy, panna cotta (na bufecie szwedzkim)

- Kawa i herbata bez ograniczeń (na bufecie szwedzkim)

- Napoje woda niegazowana i sok pomarańczowy bez ograniczeń.

 

PRZEKĄSKI:

- Łosoś marynowany w oliwie lub Carpaccio z łososia

- Łosoś z paluszkiem krabowym w galarecie

- Szpinakowa rolada z łososiem

- Schab po warszawsku w galarecie

-Tatar wołowy lub z łososia

- Pasztet alla kaczka

- Tymbaliki drobiowe

- Śliwka otulona boczkiem

- Sałatka grecka lub z gotowanym kurczakiem i ryżem

- Mięsa pieczone

- Polędwiczka wieprzowa ze szpinakiem i fetą

- Karkówka pieczona na szaro

- Pierś faszerowana brokułami serem

- Pieczywo i masło

 

KOLACJA NR I (do wyboru):

serwowana przez kucharzy i obsługę

- Indyk w całości faszerowany mięsem podawany z ryżem i sosem cytrynowo- maślanym oraz barszcz czysty

lub

- Szynka płonąca z kapustą zasmażaną oraz kaszą gryczaną i sosem pieczeniowym oraz barszcz czysty

 

 

KOLACJA NR II:

- Żurek lub bogracz

 

Fotograf/ kamerzysta, orkiestra/ DJ oraz dzieci od 3 do 10 lat – POŁOWA CENY MENU

 

NA WŁASNY KOSZT DODATKOWO:

- Alkohol za który nie pobieramy opłaty „korkowego”

- Ciasta oraz Tort Weselny

 

Z naszej strony gwarantujemy Państwu:

- Odświętnie udekorowaną sale i stoły

- Białe pokrowce na krzesła, przybrane na wybrany przez Państwa kolor kokard

(róż, pudrowy róż, złoto, fiolet, bordowo-złoty)

- Nocleg w domku holenderskim dla Pary Młodej

 

Dodatkowe atrakcje (za dopłatą):

- Drink Bar z obsługą barmańską

- Rollbar z piwem

- Stół z wiejskimi wyrobami

- Węgorz wędzony podawany na stojakach

- Dzik pieczony, serwowany przez myśliwego

- Łosoś faszerowany w całości podawany na lustrze

- Owoce morza serwowane na gorąco

 

POPRAWINY- 90 zł/ os.

- Zakąski zimne, które pozostały z dnia wesela w stołach

- Zupa do wyboru:

Borowikowa z makaronem

Żurek w misce

 

- Na gorąco mięsa oraz dodatki, które pozostały z dnia wesela

Ziemniaki gotowane z koperkiem

Bukiet surówek

- Kawa i herbata bez ograniczeń

 

DODATKOWA OPCJA POPRAWINOWA:

- Organizacja grilla serwowanego przez kucharzy na tarasie

(cena uzależniona od wybranej opcji menu, ustalanej indywidualnie)

 

W razie uwag z Państwa strony, dołożymy wszelkich starań by zmodyfikować menu wedle Państwa upodobań.